

Herzlich willkommen!
Neben zahlreichen Schmankerln und saisonalen Spezialitäten bieten wir
frische fränkische und internationale Küche - leicht und mit Liebe zubereitet.
Neben gutem Essen finden Sie in unserem Restaurant in Nürnberg Gerasmühle, eine reiche Auswahl erlesener Weine,
welche wir direkt vom Winzer beziehen. Bierliebhabern servieren wir Biere aus unserer Region.
Bei schönem Wetter lässt es sich bis in die späten Abendstunden auf unserer einzigartigen, idyllischen
und mit Weinreben behangenen Terrasse mit fast 100 Plätzen hervorragend entspannen.
Für Familienfeiern und Geschäftsessen empfehlen wir uns und beraten Sie gerne in Zusammenstellung und Auswahl.
Wir freuen uns auf Sie!
Jörg Herrmann und das Winzerhof Weinstuben Team

Sehen Sie unsere Weinkarte mit erlesenen Weinen direkt vom Winzer. Ebenso spritzige Aperitifes, Prosecco und Champagner.

Nutzen Sie unsere bequeme Online- Tischreservierung und reservieren Sie Ihren Platz im Winzerhof.
Genießen Sie unsere feinen Küchenspezialitäten - saisonal und Markt frisch.

*Vom 22.12. bis 24.12. haben wir geschlossen
*Vom 25.12. bis Sonntag, 28.12. haben wir täglich durchgehend ab 11.30 bis 22.00 Uhr geöffnet.
*Am 31. Dezember laden wir Sie zu einem festlichen 5-Gänge-Gala-Menü ein.
Die Plätze sind begrenzt – Reservierung erforderlich.
Spargelcremesuppe mit Schnittlauch und Einlage | 6,- €
Portion warmer Spargel
Mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter | 17,50 €
Zum Spargel dazu
- 2 Fränkische Bratwürste und Meerrettich | 6,- €
- mit warmen Saftschinken | 8,- €
- mit kleinem paniertem Wiener Schnitzel vom Kalb | 12.- €
-Lachsschnitte | 12.- €
*Gänsebraten & mehr zum Mitnehmen:
An allen Tagen bieten wir unseren beliebten Gänsebraten sowie alle weiteren Gerichte bei Vorbestellung auch zum Mitnehmen an.
*Abholservice für Heiligabend:
Am Dienstag, den 23. Dezember können Sie zwischen 12:00 und 16:00 Uhr alle Gerichte – vorgegart oder fertig zubereitet – für den 24. Dezember abholen.
Bitte beachten Sie: Nur mit Vorbestellung
Es ist Karpfenzeit! Freuen Sie sich auch Fränkische Karpfen und feines Karpfenfilet.
Von Montag, den 16.10. bis einschließlich Freitag, den 20.10. haben wir Urlaub.
Ab Samstag den 21.10. sind wir wieder für Sie da.
24.12 geschlossen, 25. und 26. 12. 11.30 durchgehend geöffnet.
Am 27.12. haben wir geschlossen.
31.12. ab 11.30 durchgehend geöffnet.
01.01.und 02.01.2024 geschlossen.
08.01. bis 14.01. Betriebsurlaub.
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Ab Mittwoch den 12. Februar sind wir wieder wie gewohnt für Sie da.
Reservierungen können gerne über das Online-System getätigt werden.
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Salat – Schafskäse
Salatteller mit bunten Salaten der Saison, Blattsalaten, gebratenem Schafskäse und Champignons, Kräuterdressing | 14,- €
Baiersdorfer Meerrettichsuppe
mit Räucherlachsstreifen | 6,- €
Räucherlachs Backers
Dillsauce und Baguette | 14,50 €

Spargelcremesuppe mit Schnittlauch und Einlage | 6,- €
Portion warmer Spargel
Mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter | 17,50 €
Zum Spargel dazu
- 2 Fränkische Bratwürste und Meerrettich | 6,- €
- mit warmen Saftschinken | 8,- €
- mit kleinem paniertem Wiener Schnitzel vom Kalb | 12.- €
-Lachsschnitte | 12.- €
Ofenfrische Gänsebrust
mit Klößen und Apfelrotkraut | 29,50 €
Gebackener Karpfen
mit buntem Salatteller und Kartoffelsalat
klein 19,50 € | mittel 21,- € | groß 23,50 €
mit Pfeffer 1,- € Aufpreis
Schweinelendchen
mit frischem Champignon in Sherry Rahm, Butterspätzle und frischem Marktgemüse | 21,- €
„Winzerhof – Pfännle"
mit Schweinen – Rinder Medaillons, Hähnchenbrustfilet, Speck, geschmolzenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und frischem Gemüse vom Markt | 24,- €
Rumpsteak
vom Angusrind, 200g mit Kartoffel Wedges, Kräuterbutter, Dip und buntem Salatteller | 27,50 €
Warmes Schokotörtchen
mit Amaretto Kirschen und Walnusseis | 8,- €

In verschiedenen Variationen vom Spargelhof Lämmermann, Koppenhof.
Ein Auszug aus unserer Speisekarte:
*Spargelcremesuppe mit Einlage | 5,50 €
*Spargelsalat mit Vinaigrette – Schnittlauch und Radieschen | 12,50 €
*Portion warmer Spargel
-mit zerlassener Butter und Kartoffeln | 15,50 €
-mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln | 16,50 €
Dazu:
*Warmer Saftschinken | 7,50 €
*2 fränkische Bratwürste | 5,80 €
*Wiener Schnitzel vom Kalb | 10,00 €
*Lachsfilet vom Grill | 10,50 €
*Rinderfilet 150 Gramm mit Kräuterbutter | 16,00 €
Der Winzerhof steht schon immer für köstliche Küche und unvergessliche Erlebnisse. Wir sind stolz darauf, Ihnen ab sofort unsere einzigartigen Gerichte mit unserem neuen Catering-Service auch bei Ihnen vor Ort zu bieten.
Ob Sie eine Hochzeit, Taufe, einen Geburtstag oder eine Firmenfeier planen – lassen Sie Ihre Veranstaltung ab 20 Personen mit unserem neuen Catering-Angebot zu einem kulinarischen Highlight werden.
Damit sich Ihre Gäste rundum verwöhnen lassen können, bringen wir unsere Küche zu Ihrer Veranstaltungs-Location – von Vorspeisen bis hin zum Dessert. Alles in gewohnter Winzerhof Restaurant-Qualität, frisch und mit viel Liebe zum Detail zubereitet.
Genießen Sie Ihr Fest, wir kümmern uns um die Details – ob Menüauswahl, Lieferung oder die Einrichtung vor Ort.
Wir freuen uns darauf, Ihre nächste Veranstaltung mit unserem Catering-Service zu bereichern und gemeinsam ein unvergessliches Ereignis zu schaffen.
Sprechen Sie uns an, wir informieren Sie gerne.
Ihr Winzerhof-Team

Wir haben eine neue Vitrine für erlesen Weine und Spirituosen zum Mitnehmen und Verschenken.
**Sie suchen ein besonderes Geschenk?**
Schenken Sie kulinarische Freude mit unseren
Winzerhof Geschenk-Gutscheinen.

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7,50€
mit Speck, Schwarzbrot - Croutons und Balsamico Dressing
4,20€
mit Pinienkernen
12,80€
mit 2 Klößen und buntem Salatteller
14,80€
knusprig gebraten mit 2 Klößen und Apfelrotkraut
ab 12,50€
mit buntem Salatteller und Kartoffelsalat
2,50€
15,50€
mit buntem Salatteller und Kartoffelsalat
18,50€
mit Portweinsauce, Röstzwiebeln, Bratkartoffeln
und frischem Marktgemüse

0911 / 63 79 74
Für telefonische Reservierungen sind wir zu den Öffnungszeiten erreichbar.
Gerne können Sie auch direkt »»online reservieren.